No Brasil, é conhecido como mirtilo. O Blue Berry é, de todas as frutas, a mais rica em antioxidantes. É também rico em vitaminas A, B, C e PP e possui sais minerais como magnésio, potássio, cálcio, fósforo, ferro e manganês.
Benefícios
- Antioxidante
- Reduz o colesterol
- Antienvelhecimento
- Anti-inflamatório
- Rico em resveratrol (polifenóis)
- Reduz a taxa de açúcar no sangue
- Indicado para diabéticos
Sugestão de Consumo
O consumo pode ser feito com cereais no café da manhã, em saladas de frutas ou até incluso em diversas receitas.
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