As uvas passas são obtidas através da desidratação das uvas frescas. São classificadas como frutos secos, sendo das mais apreciadas para cozinhar ou comer sem acompanhamento.
Benefícios
- Excelente fonte de energia
- Excelente para a digestão
- São ótimas para a saúde bucal
- Ajuda a melhorar a saúde dos ossos
- Uma ótima forma de reduzir a acidez do corpo
- Ajuda a combater infecções
- São ótimas para a saúde dos olhos
- Ajuda a prevenir o câncer
Sugestão de Consumo
Uma colher (de sopa) por dia. Elas podem ser consumidas nos lanches entre as principais refeições, também podem ser associadas com iogurte desnatado ou light, que é fonte de proteína. Essa associação é capaz de evitar os picos nos índices glicêmicos e a fome em excesso.
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