O vinagre de maçã possui mais substâncias benéficas do que os demais vinagres. O alimento conta com ácido acético, enzimas, catequinas e quercetinas, que são antioxidantes, traços de fibra solúvel, betacaroteno e minerais, especialmente o potássio.
Benefícios
- Não contém glúten;
- Não é pasteurizado;
- Não é micro filtrado;
- Não sofre aquecimento;
- Não possui corantes;
- Não possui conservantes;
- Não possui aditivos;
- Não possui essências.
Sugestão de Consumo
O vinagre de maçã pode ser consumido na salada. O alimento também pode ser adicionado na água ou suco.
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