O Adoçante Usemetade foi especialmente desenvolvido para bolos e massas fofas, porém se presta a todos os usos onde o açúcar deva ser substituído, sempre lembrando de usar só a metade do volume ou peso do açúcar sugerido na receita. Usado também para caramelizar.
O Adoçante Usemetade é um pó branco, inidoro, duas vezes mais doce e mais estruturante que o açúcar e não deixa gosto residual.
Ingredientes: Maltodextrina, (edulcorante) ciclamato de sódio e sacarina.
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