O eritritol é um adoçante sem calorias, saboroso e de bom volume, adequado para uma variedade de alimentos e bebidas de calorias reduzidas e sem açúcar.
Benefícios
Eritritol tem zero caloria por grama de alimento para fins de identificação no rótulo.
O valor de zero caloria baseia-se no processo de absorção e eliminação exclusivo do eritritol, que não envolve o seu metabolismo.
Sugestão de Consumo
Pode ser utilizado no preparo de diversas sobremesas, além do uso como adoçante de mesa. Ele substitui o açúcar na mesma proporção.
Informações Nutricionais
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