A Massa Integral é um produto rico em fonte de fibras, que contribuem para uma alimentação mais saudável. Elaborada com farinha de trigo integral e isenta de colesterol e aditivos. Adequada para dietas leves e equilibradas.
Ingredientes : farinha de trigo integral e glúten de trigo.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E PODE CONTER OVOS,SOJA,CENTEIO,CEVADA E AVEIA.
Contém Glúten.
MODO DE PREPARO:
1. Colocar a água para ferver na proporção de 5 por 1 (5 l de água para cada 500 g de massa), adicionando sal a gosto na água.
2. Adicionar a massa somente a água já estiver em ebulição e cozinhar por 7 a 8 minutos,mexendo com um talher.
3. Escorrer a massa e resfriar com água corrente para interromper o processo de cozimento.
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