A Massa Integral é um produto rico em fonte de fibras, que contribuem para uma alimentação mais saudável. Elaborada com farinha de trigo integral e isenta de colesterol e aditivos. Adequada para dietas leves e equilibradas.
Ingredientes: farinha de trigo integral e glúten de trigo.
ALÉRGICOS:CONTÉM DERIVADO DE TRIGO E PODE CONTER OVOS,SOJA,CENTEIO,CEVADA E AVEIA.
Contém Glúten
MODO DE PREPARO:
1. Colocar a água para ferver em uma panela grande em quantidade abundante, na proporção de 5 litros para 500 g de massa, adicionando sal (a gosto) na água.
2. Adicionar a massa somente quando a água estiver em ebulição e deixar cozinhar por 9 a 11 minutos, mexendo periodicamente com um talher.
3. Escorrer a massa e resfriar com água corrente para interromper o processo de cozimento.
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