Cacau black ideal para ser usado na culinária podendo substituir o chocolate em pó na fabricação de bolos, mousses, brigadeiros gourmets, e outras sobremesas, deixando suas criações com um paladar mais forte.
cacau contém o aminoácido triptofano, que aumenta a produção de serotonina, um dos neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar. Além disso, ajuda na fabricação de endorfina, outro neurotransmissor responsável pelo nosso bem-estar .
Ideal para receitas de bolos, doces e uma delícia batido com leite.
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