O chocolate 70% é fonte de magnésio, cobre, ferro, manganês, potássio, zinco e selênio, além de ter propriedades antioxidantes, que ajudam a acelerar o metabolismo.
O chocolate amargo proporciona uma sensação de bem-estar, ajuda a controlar a pressão e estabiliza o colesterol e glicose.
Uma opção para os amantes de chocolate que não abrem mão de uma alimentação saudável.
As lascas de chocolate podem ser consumidas como lanche ou podem ser adicionadas a doces, bolos e coberturas.
Considerados funcionais, os produtos com 70% e 90% de cacau têm alto teor de antioxidantes e podem proteger contra doenças do coração.
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