A Farinha de Trigo Sarraceno (Mourisco) é resultante da moagem das sementes do Trigo Sarraceno, também conhecido como Mourisco.
Diferente do trigo comum, o Sarraceno possui alto teor nutritivo, ideal para quem busca uma alimentação saudável.
Possui propriedades que estimulam a circulação sanguínea;
Pode auxiliar no fortalecimento dos músculos e do sistema imunológico;
Contém alto teor de fibras, podendo influenciar na função intestinal.
Pode ser utilizado para substituir a farinha de trigo comum nas receitas.
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