O Levedo ou Levedura de Cerveja é um fermento natural usado na fermentação da cerveja. Porém pode ser consumido na sua forma em pó pois é um excelente protetor natural do organismo contra a poluição e radiações além de ser uma ótima fonte de vitaminas, principalmente as do complexo B, e sais minerais.
Benefícios
- Efeitos na glicose, apetite e diabetes;
- Controle de peso;
- Ajuda no funcionamento do intestino;
- Sistema imunológico;
- Ajuda na prevenção do câncer;
- Ajuda ao sistema digestivo;
- Apoio contra os sintomas da TPM.
Sugestão de Consumo
O levedo de cerveja pode ser tomado com água, suco de frutas ou acrescentada a comida, mas não se deve cozinhá-lo para que não perca suas vitaminas.
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