A semente de girassol é uma das maiores fontes de nutrientes para a saúde mental e emocional. Isso porque essa semente oleaginosa contém um alto teor de vitamina B, fundamentais para o bem estar psicológico e vitamina B1, que ajuda a manter o cérebro alerta sob estresse.
Benefícios
- Ajuda a combater o mau colesterol;
- Fonte de selênio;
- É desintoxicante;
- Ajuda a recuperar a musculatura no pós-treino;
- A saúde da pele aumenta devido à vitamina E das sementes;
- Aumenta a saciedade;
- O magnésio nessas sementes aliviam o estresse;
- Suas fibras ajudam no funcionamento do intestino.
Sugestão de Consumo
As sementes de girassol podem ser consumidas misturadas em salada de alface ou salada de frutas, em vitaminas, batidas em sucos ou integradas às massas.
Informações Nutricionais
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